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Qualitäten Terry Centenario Family

  • Terry Centenario

Terry Centenario

SPANIENS BELIEBTESTER BRANDY

Terry Centenario, die Nr. 1* der Brandys in Spanien, überzeugt durch seinen unverwechselbar harmonischen und milden Geschmack.Die Qualität des Brandys wird durch ein sehr aufwändiges Reife- und Lagerungsverfahren gewährleistet, welches über Jahrzehnte – zum Teil Jahrhunderte – gleich geblieben ist.

REIFUNG UND LAGERUNG NACH DEM TRADITIONSREICHEN „SOLERA VERFAHREN“

Im Laufe der Reifezeit durchwandern die Wein-Destillate eine bestimmte Anzahl von Fass-Reihen, wobei die ältesten Destillate in den untersten Fässern gelagert werden (Solera). Jüngere Destillate werden je nach Alter in der zweiten bzw. dritten Fassreihe (Criaderas) gelagert. Nach dem ersten Jahr wird ein Teil des jungen Destillates aus der obersten Reihe entnommen und in ein Fass der zweiten Reihe gefüllt, aus dem wiederum ein Teil in ein Fass der dritten Reihe gepumpt wurde. Die Fässer der obersten Reihe werden mit frischen, ungelagerten Destillaten aufgefüllt. So sind in den untersten Fassreihen immer Bestandteile eines bis zu 60 Jahre alten Brandys enthalten.

Tasting Notes

  • Alkoholgehalt
    36 Vol.-%
  • Flaschengrösse
    0,7 L
  • Farbe
    Brillianter Bernstein
  • Aroma
    delikates, angenehm weiches Bukett
  • Geschmack
    langanhaltendes, harmonisch ausbalanciertes Aroma mit Holznoten und reichhaltigem Weingeschmack